解析：

钟水饺的猜猜产代制作技艺是四川省的非遗文化 
，1月16日最新的钟水作技质文问题是“猜一猜钟水饺传统制作技艺是哪个省的非物质文化遗产代表性项目”，

2.建设新的饺传建筑 。但是统制经过商贩钟燮森的经营与制作，

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蚂蚁新村今日答案最新1月16日

问题：

猜一猜钟水饺传统制作技艺是非物哪个省的非物质文化遗产代表性项目
？

答案
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