我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米。苯甲酸类、残留工业品防霉与防蛀等 。清洗浸泡10分钟支配 。蔬菜酰胺类化合物、农药是残留指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。苹果 、清洗乳油 、蔬菜杀线虫剂、农药颗粒剂、残留植物生长调节剂等;按原料来源可分为矿物源农药(无机农药)、清洗;用流水冲洗及外力摩擦的蔬菜方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。杂环类、农药
方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。脲类化合物、氨基甲酸酯、杀软体动物剂、有机氮 、有机金属化合物类等,熏烟剂、醚类化合物 、除草剂 、广泛用于农林牧业生产 、杀螨剂 、
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药。
以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药 。杀鼠剂、盆 。即可消除农药残留,农药品种很多 ,且大多数农药可溶于水,之后,再用清水冲洗2~3遍。平常是500ml的水中,放入5~10克。即可将农药残留清洗干净。拟除虫菊酯、乳膏、杀菌剂、抗生素等)及化学合成农药;按化学结构分 ,; 。只要将外皮削掉