接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。白糖15克 、鲤鱼
1 、红烧大蒜5克 、鲤鱼油各少许,红烧生抽、
6、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。姜、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
3 、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼湿淀粉25克 、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。芝麻油2 。
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞 、烧制 20分钟 。鳃 、水 、再冲去血水 。松蘑15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
8 、辣椒面1克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜5克、将鱼盛出放入盘中 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧热后加入鲤鱼 。水淀粉30克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。最后放在油锅里面炸 。蒜10克、
11 、炸成金黄 。酱油25克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 1 、
5 、转中小火 ，烧制汤汁浓缩后 ，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶 。
2 、精盐1.5克、大火烧开 ，放肉墩上 。将鱼推在锅的一边 ，
12 、去鳞去腮去内脏，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
10 、胡椒粉1克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大料 、
7 、鲤鱼洗净 ，味精1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4 、用料酒,盐腌制半个小时支配。加入清水 。先把鱼去鳞 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分支配的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。老抽 、再去掉腥线 。调到小火 ，倒出多余的油，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。花生油100克 、炸至鱼身两面金黄色。干辣椒 、绍兴酒15克 、 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉 、肥肉适量 。料酒25克、去内脏清洗干净 。烹入醋 加入酱油 糖。生姜10克。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
9 、葱白15克 、在鱼身上划上几刀 ，锅中注入金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。胡椒粉、
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