1、用手抓起搅好的炸丸肉馅,
6、炸丸
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。胡椒粉 、炸丸
2 、只需全烫面。炸丸注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时 。
4 、淀粉、姜、胡椒粉, 4、把葱姜水倒进肉馅; 3、面粉 、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入 。黑胡椒粉少许 、白砂糖 、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。然后加料酒 、花椒粉